Programa Fortalecimiento Productivo para la Soberanía Alimentaria.
La iniciativa, desarrollada junto a TotalEnergies, contempla materiales adaptados a las necesidades de cada unidad productiva. El objetivo es mejorar las condiciones de trabajo, ampliar la producción de huevos y avanzar en la consolidación comercial del sector.
El Municipio de Río Grande realizó una nueva jornada del programa Fortalecimiento Productivo para la Soberanía Alimentaria, destinada en esta oportunidad a productores avícolas de la ciudad, con la entrega de materiales y equipamiento para mejorar sus instalaciones y procesos de trabajo.
La actividad fue encabezada por el intendente Martín Perez y contó con la participación del secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas; la coordinadora de Programas de Apoyo al Desarrollo Local de TotalEnergies, Ana Berbel; Natacha Sandoval, en representación del INTA Río Grande; funcionarios municipales, equipos técnicos, productores, cooperativas y referentes de asociaciones del sector.
Los kits entregados fueron definidos según las necesidades y la etapa de desarrollo de cada unidad productiva. Incluyen elementos para optimizar la alimentación y la hidratación de las aves, la recolección y manipulación de huevos y el mejoramiento de la infraestructura existente.
La propuesta está dirigida tanto a quienes comienzan a desarrollar la actividad como a productores que buscan incrementar su escala, profesionalizar sus prácticas y fortalecer la comercialización.
El secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, señaló que “el sector avícola viene teniendo un crecimiento muy importante en Río Grande. Nuestro desafío es acompañar al que recién comienza y, al mismo tiempo, generar herramientas para que quienes ya vienen creciendo puedan profesionalizarse, mejorar sus prácticas y consolidarse comercialmente”.
El funcionario explicó que la iniciativa se complementa con el trabajo de RGA Avícola, que brinda asistencia técnica y veterinaria, capacitaciones y acompañamiento a través de la Dirección de Desarrollo Pecuario.
Además, el Municipio desarrolla junto al INTA el Sello Avícola Municipal, orientado a promover buenas prácticas, trazabilidad, calidad e inocuidad en la producción local de huevos. También se realizan tareas en la Chacra Agroexperimental Municipal Germán Asencio, donde se experimentan y transfieren herramientas destinadas a mejorar los procesos productivos.
“Tenemos una enorme oportunidad de seguir aumentando la participación del huevo producido en Río Grande y sustituir progresivamente parte de lo que todavía debe ingresar desde el continente. Eso significa más trabajo local, más desarrollo económico y más soberanía alimentaria”, afirmó Armas.
En relación con la participación de TotalEnergies, destacó que “esta articulación público-privada nos permite transformar recursos en equipamiento e infraestructura que llegan directamente a nuestros productores y fortalecen sus capacidades”.
La entrega forma parte de una serie de acciones impulsadas junto a la empresa, que comenzó con el sector frutihortícola y continuará con productores porcinos y pescadores artesanales, mediante propuestas adaptadas a las necesidades de cada actividad.