Exitoso 1er. Concurso de Empanadas de Tierra del Fuego

EL PRIMER LUGAR FUE PARA MIGUEL PAILLACAR, EL SEGUNDO PARA ERMINDO PAZ Y EL TERCERO PARA RODOLFO MARTINEZ.

Un multitudinario evento tuvo lugar en Ushuaia organizado por el Centro de Residentes Salteños “17 de Junio”. El mismo contó con el apoyo del concejal justicialista Juan Carlos Pino.
En la tarde del sábado último, una gran cantidad de concurrentes colmó las instalaciones del Centro Cultural, Social y Político “Nueva Argentina”, para alentar a los 24 competidores y disfrutar de espectáculos folclóricos.
Con ingredientes proporcionados por los organizadores del evento los participantes cocinaron empanadas dándoles su toque personal y reproduciendo sabores de distintos puntos de la Argentina como Chaco, Formosa, Córdoba, Salta, Tucumán y Tierra del Fuego y del vecino país, Chile. Se degustaron empanadas horneadas, fritas y a las brasas. Cada concursante imprimió su particularidad y algunos “secretos” para darle un sabor peculiar a cada empanada.
Mientras los concursantes cocinaban, diversos artistas y grupos folclóricos salieron a escena para ponerle ritmo a la jornada, entre ellos el Ballet Añoranza, Perfume de Canaval, “El Chino” Vázquez”, Juan Banegas, el Trío Norteño y las Guitarras Amigas.
Tras varias horas de intensa labor, y entrada la noche, los concursantes tuvieron listas las empanadas que fueron saboreadas por el jurado. Cada uno de los competidores subió al escenario y explicó de qué manera elaboró sus empanadas además de ofrecerlas a los integrantes del jurado para que las calificaran.
Miguel Paillacar logró el primer lugar; Ermindo Paz, el segundo y el tercero Rodolfo Martínez. Todos se llevaron un electrodoméstico que aportaron los organizadores del evento. También hubo premios para los participantes elegidos por el público.
El concejal Pino agradeció al Centro de Residentes Salteños y a Pablo Flores, presidente de la entidad. “Es el primer concurso de empanadas que se hace en Ushuaia y en Tierra del Fuego. Los resultados están a la vista, han podido disfrutar, han podido pasar una tarde en familia y eso es lo bueno, lo que buscamos, tratar de estar juntos, tratar de ver cómo trabaja cada uno y por eso estuvimos a disposición de todos para que esto se pueda llevar adelante”, expresó el concejal que además entregó reconocimientos a los artistas que ofrecieron su arte al público presente.


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